Cuveè Benedictus im Eichenfass gereift

Deutscher Qualitätswein 2015
Cuveè Benedictus im Eichenfass gereift
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Menge
  • 0974322
  • 13,5 % vol.
  • enthält Sulfite
  • Der Benedictus ist eine Cuvée aus den Rebsorten: Lemberger, Cab. Dorsa, Cab. Sauvignon, Dornfelder & Spätburgunder Die Weine für diese Cuvée wurden reinsortig auf der Maische vergoren und in gebrauchten Barriques (Zweitbelegung) ausgebaut und dann zu einer Komposition zusammengeführt. In der Nase reife Brombeeren, Holunder, Pflaumenmus und ein Hauch von Tabak. Im Geschmack harmonieren der würzige Gerbstoffeindruck mit dem fruchtbetonten Charakter reifer Waldbeeren und den zarten Rösteinflüssen. Ein Wein mit Charakter und einem voluminösen Nachhall.
  • Feischgerichte vom Grill oder gebraten. Wild.
Der Benedictus ist eine Cuvée aus den Rebsorten: Lemberger, Cab. Dorsa, Cab. Sauvignon,... mehr
Cuveè Benedictus im Eichenfass gereift

Der Benedictus ist eine Cuvée aus den Rebsorten: Lemberger, Cab. Dorsa, Cab. Sauvignon, Dornfelder & Spätburgunder Die Weine für diese Cuvée wurden reinsortig auf der Maische vergoren und 16 Monate in gebrauchten Barriques (zweitbelegung) ausgebaut. Die einzelnen Rebsorten wurden zu einer Komposition zusammengeführt. In der Nase reife Brombeeren, Holunder, Pflaumenmus und ein Hauch von Tabak. Am Gaumen präsentiert sich Fülle Und Intensität. Ein Wein mit Charakter.

Jahrgang: 2015
Alkoholgehalt: 13,5 % vol.
Restzucker: 3,2 g/l
Säure: 4,9 g/l
Geschmack: trocken
Qualität: Deutscher Qualitätswein
Anbaugebiet: Württemberg
Bodenart: Keuperverwitterungsböden
Flaschengršöße: 0,75 l
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