Cellarius Acolon im Eichenfass gereift

Deutscher Qualitätswein 2015
Cellarius Acolon im Eichenfass gereift
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Menge
  • 2634322
  • 13,5 % vol.
  • enthält Sulfite
  • Im Glas präsentiert sich dieser Rotwein mit einem wunderbaren tiefen Violettrot. Die als sehr intensiv zu bezeichnender Aromatik ist geprägt von Cassis, Brombeeren und reifen Kirschen. Im Geschmack zeigen sich Brombeere und Schwarzkirsche in Harmonie mit der weichen Tanninstruktur und den verspielten Noten von Kräutern und Tabak. In seiner Charakteristik ist dieser ausgewogene Weinsberger Cabernet-Kreuzung komplex und tiefgründig und besticht durch eine wundervolle Länge.
  • Fleisch, Wild, deftige Küche
Die Rebsorte Acolon ist eine Kreuzung aus Lemberger und Dornfelder. Charakteristisch für Acolon... mehr
Cellarius Acolon im Eichenfass gereift
Die Rebsorte Acolon ist eine Kreuzung aus Lemberger und Dornfelder. Charakteristisch für Acolon ist seine intensive dunkle Farbe, welche an das dunkle Violett einer Aubergine erinnert. Die Aromatik erinnert an Pflaumenmus. Der feinfruchtige Geschmack wird von einer feinen Tanninstruktur sowie einer milden Säure umgeben. Ein gereifter Rotwein mit Fülle und Intensität.
Jahrgang: 2015
Alkoholgehalt: 13,5 % vol.
Restzucker: 4 g/l
Säure: 4,6 g/l
Sorte: Acolon
Geschmack: trocken
Qualität: Deutscher Qualitätswein
Anbaugebiet: Württemberg
Bodenart: Keuperverwitterungsböden
Flaschengršöße: 0,75 l
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